Sedang mencari panduan resep itik / bebek panggang banjar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena itik / bebek panggang banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep itik / bebek panggang banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik / bebek panggang banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan itik / bebek panggang banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik / bebek panggang banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan itik / bebek panggang banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Itik / Bebek Panggang Banjar menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Itik / Bebek Panggang Banjar:
- Ambil 1 Ekor Itik/ bebek yg sdh di bersihkan, pot menjadi 4 bgn
- Ambil Perasan Jeruk nipis, sckpnya
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 75 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 cm Jahe, haluskan
- Gunakan Air sckpnya
- Ambil Saos Kecap :
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 3 siung bawang putih, Goreng sbntr lalu haluskan
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 50 ml kecap manis
- Ambil 120 ml air
- Ambil garam, sckpnya
- Ambil Saos Tomat botolan
Langkah-langkah menyiapkan Itik / Bebek Panggang Banjar:
- Membuat Saos : - Siapkan wajan, masukkan bawang putih yg sdh di haluskan, tmbhkn kecap, gula merah, gula pasir, sdkt garam, air, ketumbar, masak hingga ir sdkt menyusut dan airnya agak sdkt mengental, angkat
- Membuat Itik panggang : - Bersihkan itik/bebek, lalu lumuri dng perasan jeruk, dan bumbu halus biarkan sbntr
- Masukkan itik kdlm panci presto, lalu masukkan garam, guma merah, kecap manis dan air (mskkn air hingga itik terendam semua)
- Tutup panci presto, lalu masak kurleb 20 menit, hingga itik empuk lalu matikan api, biarkan dingin sbntr
- Angkat itik/ bebek dari panci lalu panggang hingga sbntr di atas pemanggangan, angkat
- Potong2 itik/bebek, lalu siram dng saos kecap beri di bgn atasnya saos tomat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Itik / Bebek Panggang Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat itik / bebek panggang banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
