Lagi mencari inspirasi resep bebek sinjay + sambal pencit yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 1/2 buah mangga muda
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 cm² terasi
- Ambil 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
