Bunda sedang mencari panduan resep bebek bumbu ungkep yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bumbu ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek bumbu ungkep memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek bumbu ungkep:
- Ambil 1 ekor bebek bersihkan dan potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Sambal terasi
- Ambil Pete rebus
Cara menyiapkan Bebek bumbu ungkep:
- Baluri bebek yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit dan bilas. Masukan bebek dalam panci presto dan beri bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas,serai, garam dan gula. Beri air hingga menutupi bagian bebek semua. Aduk rata. Dan presto daging bebek selama 25 menit
- Jika menginginkan daging yg empuk bisa di presto 15 menit saja. Jika menginginkan lunak hingga tulang bisa dipresro 25 smp 30 menit. Jika sudah 30 menit matikan api. Dan tunggu hingga panci presto berbunyi klik tanda boleh dibuka
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng bebek
- Goreng bebek hingga kering atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal, lalapan, atau pete rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
