Lagi mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
- Ambil 1/2 kg bebek mentah
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil lengkuas 5 cm (diparut/diblender)0
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya air
Cara membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Cuci bebek dengan perasan jeruk nipis agar bau bebeknya hilang
- Lalu haluskan bawang putih kunyit jahe ketumbar jintan dan garam
- Masukkan bebek kedalam wajan atau panci untuk dimarinasi
- Masukan bumbu halus dan lengkuas parut yg sudah di buat tambahkan dg air secukupnya tambahkan lagi daun salam daun jeruk dan serei
- Masak sekitar kurang lebih 45 menit, kalau menggunakan panci presto cukup 15 menit. tunggu sampai bumbunya meresap
- Kemudian dinginkan lalu siap digoreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!