Sedang mencari ide resep 7. bebek putih khas aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena 7. bebek putih khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 7. bebek putih khas aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. bebek putih khas aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. bebek putih khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 7. bebek putih khas aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 7. bebek putih khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 7. Bebek putih khas aceh memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 7. Bebek putih khas aceh:
- Sediakan 1/2 ekor Bebek
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Sediakan 1 kelapa santan
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt jintan kasar
- Ambil 1 sdt jintan halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sachet ladaku bubuk
- Sediakan Sedikit biji pala
- Gunakan 4 sdm kelapa gongseng
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Ambil 6 buah asam sunti (bisa diganti perasan asam jawa)
- Ambil Bahan kering
- Ambil 1 lembar daun pandan (me g pake, kelupaan)
- Gunakan 1 tangkai serai
- Ambil 1 tangkai daun kari
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 1 jari kayu manis
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
Cara membuat 7. Bebek putih khas aceh:
- Bersihkan bebek lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan bumbu halus dengan blender lalu tuang ke bebek, biarkan sebentar.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis duo bawang, setelah agak layu tuang bumbu kering dan tumis sampai harum.
- Setelah harum, tuang bebek yang telah dilumuri bumbu halus, biarkan sebentar sampai bumbu agak meresap. Tuang santan kental, aduk2 agar tidak pecah santannya. Masak sampai daging bebek empuk dengan api kecil. Koreksi rasa.
- Setelah matang dan empuk, boleh ditambah kentang, masak sampai kentangnya matang 😘
- Tips: Bagi yang punya panci presto, bisa tumis bumbu kering dalam panci presto, setelah harum tuang bebek beserta bumbu dan tutup presto, masak sampai 30 menit agar daging bebek empuk, setelah empuk dan uap panas hilang, keluarkan bebek ke wajan biasa, tuang santan dan masak seperti step sebelumnya. Slamat menikmati 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 7. Bebek putih khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 7. bebek putih khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
