Bunda sedang mencari ide resep rica rica bebek yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek menggunakan 25 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica bebek:
- Gunakan 1/2 ekor bebek potong jadi 8
- Sediakan 1 perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam kemangi (saya ga punya)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 cabe merah besar (3 dibuang bijinya)/ selera
- Sediakan 2 rawit merah / selera
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit / 3/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil 150-200 ml kaldu bebek
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- Siapkan 1 serai geprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 10 cabe rawit utuh / lebih
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu rebusan bebek
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 2 iris jahe
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 L air
Cara menyiapkan Rica rica bebek:
- Cuci bersih bebek yg sudah di potong lumuri dengan jeruk nipis selama 1/2 jam lalu Cici bersih dan masukan dalam presto bersama bumbu rebusan 15 menit / rebus panci biasa 1-1,5 jam agar empuk dan tidak amis
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan serai dan daun jeruk sampai harum dan layu lalu masukan bebek Dan aduk rata masukan kaldu bersama garam, dan cabe utuhan aduk rata koreksi rasa dan setelah kuah menyusut angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!