Lagi mencari inspirasi resep opor bebek yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena opor bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep opor bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor bebek menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 1 btr kelapa untk santan
- Gunakan bumbu :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe keriting
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 2 jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan garam, gula, merica
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan daun salam, daun jeruk, serai
Langkah-langkah menyiapkan Opor bebek:
- Bersihkan bebek beri air jeruk dan irisan jahe, diamkn beberapa saat
- Tumis semua bumbu yg telah dipotong, angkat dan ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging bebek, aduk hingga tercampur rata
- Bila telah berubah warna beri santan cair, beri garam gula merica dn kaldu jamur, aduk rata bila telah mendidih masukkan santan kental, aduk sambil cek rasa
- Bila rasa telah pas, masukkan dlm panci presto, tunggu hingga mendesis, set hingga 20 mnit
- Bila telah matang, buka panci presto yg telah hilang uapnya, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
