Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas endolita yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng lengkuas endolita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng lengkuas endolita
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas endolita, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng lengkuas endolita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng lengkuas endolita yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng lengkuas endolita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng lengkuas endolita menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng lengkuas endolita:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1 ekor bebek (beratnya 1,6kg)
- Sediakan 3 ruas besar lengkuas (haluskan, saya pake chopper)
- Sediakan 3 sdm air lemon
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe (uk.besar)
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam,gula,penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng lengkuas endolita:
- Potong bebek lalu cuci bersih. Lumuri bebek dgn air lemon, diamkan selama 15 menit. Sembari menunggu, siapkan bumbu2nya. Setelah 15 menit bilas bebek dgn air bersih
- Setelah itu tumis serai dan daun jeruk, masukkan lengkuas yg sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau wangi, lalu masukkan bumbu halus dan tambahkan air 500ml
- Masukkan ketumbar bubuk, garam, gula, penyedap. Aduk rata, lalu tes rasa. Setelah bumbu mendidih dan rasanya pas, matikan kompor
- Setelah itu tata bebek di dalam panci presto. Siram dgn bumbu yg sudah matang tadi, lalu presto selama 30 menit biar daging cpt empuk
- Setelah selesai proses presto kemudian goreng bebeknya. Sembari menunggu bebek matang, siapkan lalapannya dulu
- Taraaaa…..ini dia hasilnya. Bebek goreng lengkuas endolita siap dinikmati beserta lalapan komplit. Ini bebeknya bener2 empuk banget. Karna lagi males bikin sambel akhirnya pake aja sambel jadi yg ada. Menu set ini dijamin gagalin diet dan ngabisin nasi satu ricecooker
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng lengkuas endolita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas endolita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
