Bebek Presto Goreng
Bebek Presto Goreng

Bunda sedang mencari ide resep bebek presto goreng yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek presto goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek presto goreng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek presto goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek presto goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek presto goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek presto goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Presto Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Presto Goreng:

  1. Gunakan 1/2 kg bebek (boleh diganti ayam)
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Ambil 6 lembar daun jeruk
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas utuh
  6. Gunakan 2 ruas lengkuas parut
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Ambil 7 bawang putih
  10. Siapkan 1 1/2 sdm bubuk ketumbar
  11. Ambil 1 sdm bubuk kunyit
  12. Ambil 2 sdm bubuk bumbu racik ayam goreng
  13. Sediakan 2 sdm garam
  14. Ambil 1500 cc air (kurleb)

Cara menyiapkan Bebek Presto Goreng:

  1. Potong dan cuci bersih bebek, beri garam sedikit dan perasan jeruk nipis atau cuka kalo engga ada. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih lagi.
  2. Siapkan panci presto, masukan air, bebek, bumbu halus, bahan cemplung.
  3. Presto kurleb 50 menit dari api dinyalakan.
  4. Setelah 50 menit matikan api biarkan dingin, jangan di buka dulu tutup prestonya nanti meledak.
  5. Kalau saya ditunggu sambil beberes rumah, siram bunga, mandi, shalat hahaha. Ok lanjut, siapkan penggorengan, minyak. Kalau udah panas masukan bebeknya.
  6. Nah untuk bumbu hitamnya, saring semua komponen yang ada di panci presto. Goreng dengan minyak sisa goreng bebek tadi kurleb 300ml oil. Tambahkan garam 1sdm. Gorengnya agak ama nanti lengkuas yg diparut tadi jadi crunchi dan gurih.
  7. Untuk sambelnya seperti biasa, tapi saya tumis biar awet.
  8. Sajikan dengan nasi hangat dan bebek yang super empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Presto Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek presto goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek presto goreng