Lagi mencari panduan resep bebek betutu presto yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek betutu presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek betutu presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek betutu presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek betutu presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek betutu presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Betutu Presto memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Betutu Presto:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong 8
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu kasar:
- Siapkan 8 lembar daun jeruk buang batangnya, iris tipis
- Gunakan 4 batang serai diiris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1/4 kg siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit ukuran jari tengah (dibakar)
- Gunakan 10 butir kemiri dibakar
- Gunakan 1 ruas jahe merah dibakar
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 30 buah cabe rawit merah (sesuai selera) • 100 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Betutu Presto:
- Rendam Bebek dgn perasan jeruk nipis dan garam, minimal 30 menit.
- Kemudian cuci kembali Bebek. - blender/ulek semua bumbu halus (kecuali santan dan air asam), tumis bumbu halus beserta bumbu kasar hingga matang dan harum
- Siapkan panci presto, masukkan Bebek dan bumbu yg sudah ditumis juga air 500ml. Masak dgn panci presto sekitar 20 menit.
- Pindahkan kembali Bebek Betutunya ke penggorengan, buang sebagian minyak dari lemak Bebek. Masukkan santan, air asam Jawa, garam dan gula sesuai selera.
- Masak hingga bumbu menyerap ke dlm daging Bebek. Koreksi rasa dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek betutu presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
