Lagi mencari panduan resep bebek goreng presto ala lamongan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng presto ala lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng presto ala lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng presto ala lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng presto ala lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng presto ala lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng presto ala lamongan menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Gunakan 1 ekor bebek muda
- Ambil 2 btg serai
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm roico
- Gunakan sambal tomat :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt roico
- Ambil 2 buah tomat sedang
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bks terasi abc
- Sediakan lalapan :
- Siapkan 1/4 buah kubis
- Gunakan 1 buah timun
- Ambil 1 papan pete
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan sesuai selera tahu + tempe
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Bersihkan bebek.. Potong menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu halus
- Siapkan presto masukkan bebek beri air yg banyak sampe bebek tenggelam. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk
- Presto selama +-25 menit
- Setelah matang.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dengan api kecil.. Goreng bebek hingga kering
- Sambal tomat : goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu
- Lalu haluskan
- Tes rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng presto ala lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
