Mom sedang mencari inspirasi resep itiak lado ijo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena itiak lado ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep itiak lado ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan itiak lado ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah itiak lado ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan itiak lado ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Itiak Lado Ijo memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Itiak Lado Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek peking potong 8
- Gunakan 2 sdm cuka
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 jari jahe
- Sediakan Secukupnya air utk merebus bebek
- Ambil Bumbu Cabai Hijau
- Gunakan 500 gram cabai hijau kriting
- Ambil 15 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan Bumbu Giling Kuning
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1/2 jari jahe
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh digeprek
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm salad oil atau minyak grg
Langkah-langkah menyiapkan Itiak Lado Ijo:
- Siapkan bahan2nya. Bumbu kuning dan bumbu cabai Hijau. Lumuri bebek dengan cuka selama 45 menit. Presto dengan air, jahe, daun salam dan daun jeruk selama 30menit.
- Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam dengan minyak hingga harum. Masukkan bumbu kuning dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkkan bebek dan air ungkep hingga airnya hilang. Ulang sampai 2 kali, agar bumbu cabai benar2 meresap.
- Sajikan dengan nasi putih dan bawang goreng. YUMM!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itiak Lado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itiak lado ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!