Anda sedang mencari panduan resep itiak lado mudo ala ngarai sianok yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena itiak lado mudo ala ngarai sianok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itiak lado mudo ala ngarai sianok
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado mudo ala ngarai sianok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan itiak lado mudo ala ngarai sianok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah itiak lado mudo ala ngarai sianok yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan itiak lado mudo ala ngarai sianok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Itiak Lado Mudo ALA Ngarai Sianok memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Itiak Lado Mudo ALA Ngarai Sianok:
- Siapkan 2 ekor bebek
- Gunakan 250-350 gram cabai hijau keriting
- Ambil 100 gram bawang merah
- Ambil 7-9 siung bawang putih
- Gunakan bumbu kuning 2-3sdm (lihat resep bumbu dasar saya)
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2-3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang bombay
- Ambil cabai hijau besar 3-6buah (optional)
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 5-7 lembar daun jeruk
- Sediakan 2-3 lembar daun pandan (saya tidak pakai)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 250-350 ml air
Cara membuat Itiak Lado Mudo ALA Ngarai Sianok:
- Bersihkan bebek, potong sesuai selera, baluri dengan bumbu kuning, presto 30menit, siapkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, beri kucuran air jeruk nipis dan haluskan (saya tidak pakai air tapi pakai sedikit minyak goreng) sengaja saya tidak terlalu halus karena memang ingin bertekstur
- Goreng sebentar bebek presto, angkat dan potong bawang bombay siapkan dengan cabai hijau besar
- Panaskan sisa minyak sisa menggoreng bebek, masukan bawang bombay dan cabai besar utuh, tumis hingga layu dan harum, masukan bumbu halus, masukan bumbu sisa ungkep presto bebek, aduk lalu masukan bebek yang telah digoreng tadi aduk rata
- Masukan air, aduk rata, masukan daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata
- Masak hingga seluruh air sat dan hilang, tandanya minyak tidak lagi keruh, melainkan telah bening, matikan api😋itiak lado mudo siap deeeeeh ajiiib nikmeh alhamduliLlah 👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itiak Lado Mudo ALA Ngarai Sianok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat itiak lado mudo ala ngarai sianok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
