Lagi mencari panduan resep ayam betutu yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ayam betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam betutu:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung / bebek ukuran agak besar
- Ambil secukupnya daun singkong rebus (optional)
- Ambil Bumbu cincang / iris tipis
- Siapkan 25 siung bawang merah iris cincang
- Siapkan 8 bawang putih iris cincang
- Ambil 1 ons cabe rawit iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai keprek cincang
- Ambil 2 jempol kunyit iris cincang
- Siapkan 2 jempol laos iris cincang
- Ambil 2 jempol jahe iris cincang
- Ambil 1 jari kencur iris cincang
- Ambil 2 papan terasi abc bakar cincang
- Sediakan 15 btg sereh yg putih keprek cincang
- Ambil 5 lembar daun salam sobek sobek
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 100 ml minyak kelapa (jgn di skip) 1liter air
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Ayam betutu:
- Siapkan kwali /wajan besar tuang semua bumbu yg sdh di iris / dikeprek dan di cincang halus - 2. Tambahkan garam, bubuk kaldu lalu tuang minyak kelapa remas remas bumbu smpe mengeluarkan air
- . Masukan ayam,ceker sm paha,balur ayam dgn bumbu. - Tuang air rebus dgn api sedang kecil, tutup kwali dengan daun pisang yg lebar sampai menutup wajan rebus smpe lunak, tmbhkan air jika dirasa perlu pda saat pemasakan
- Jika ayam sdh matang sisakan kuah tes rasa, jika sdh pas matikan api. - Bisa langsung dinikmati / dibakar (ayam dibungkus daun pisang pada saat membakar biar sedep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
