Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu ala homefoods yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam betutu ala homefoods yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam betutu ala homefoods
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu ala homefoods yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu ala homefoods yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu ala homefoods sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu ala Homefoods menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 lembar Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 5 biji cabai rawit (opsional)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus terasi bakar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 batang serai iris tipi
- Sediakan 1 buah pala iris tipis
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang kayu manis
Cara menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu ala homefoods yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
