Sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Betutu memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Betutu:
- Siapkan 1 Ekor bebek muda
- Sediakan 2 Jeruk nipis
- Siapkan 1 Sdt garam
- Gunakan Bumbu HALUS:
- Ambil 1 Ruas jari kunyit dibakar
- Siapkan 6 Kemiri disangarai
- Siapkan 1 Sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 Sdt terasi bakar
- Gunakan Bumbu Rajang Kasar :
- Ambil 12 Siung bawang merah
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Sediakan 5 Buah cabai merah besar
- Ambil 3 Buah cabai rawit/ sesuai selera
- Siapkan 5 Batang sereh ambil putihnya
- Ambil 5 Daun jeruk
- Gunakan 5 Cm kencur
- Ambil 5 Cm jahe
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 Ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1-2 Sdm air asam jawa
- Ambil 1 Sdt gula Jawa/pasir
- Ambil Sedikit Pala bubuk
- Sediakan 1-2 Liter air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara menyiapkan Bebek Betutu:
- Cuci bebek dan lumuri dgn jeruk nipis dan garam 20-30 menit kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu kasar dan halus sampai harum kemudian masukkan bumbu lain.
- Masukkan bebek dan tuang air, masak hingga daging bebek matang dan empuk, koreksi rasa. Kalau ingin daging sedikit kering bisa di oven 150C sekitar 35 menit. Kalau suka berkuah bisa juga tambahkan air dan sedikit santan. Siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
