Mom sedang mencari ide resep bebek betutu bali yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek betutu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek betutu bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek betutu bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu Bali memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Betutu Bali:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu Rajang
- Siapkan 5 batang serai (ambil putihnya saja)
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 10 cabai rawit (sesuai tingkat kepedasan masing-masing)
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air bersih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Betutu Bali:
- Bersihkan bebek dan potong sesuai selera lalu masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukkan bumbu rajang, aduk2.
- Masukkan bebek lalu aduk2 agar bumbu tercampur rata. Kemudian masukkan air secukupnya. Kalau bebek sekiranya sudah empuk tidak perlu banyak air.
- Tutup dan tunggu hingga air menyurut, sambil diaduk-aduk sesekali.
- Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Hidangkan. 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
