Itik/Ayam Cabe Ijo
Itik/Ayam Cabe Ijo

Sedang mencari panduan resep itik/ayam cabe ijo yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena itik/ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep itik/ayam cabe ijo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik/ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan itik/ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik/ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan itik/ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Itik/Ayam Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Itik/Ayam Cabe Ijo:

  1. Ambil 500 gram Ayam / itik/bebek juga boleh
  2. Sediakan 20 bh cabe ijo
  3. Ambil 1 ruang laos geprek
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  6. Sediakan secukupnya Minyak
  7. Sediakan 1 gelas air
  8. Gunakan secukupnya Kaldu jamur/penyedap
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil Gula (optional)
  11. Ambil 1 barang serai geprek
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Gunakan 7 bh Bawang merah
  14. Siapkan 3 bh bawang putih
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe

Cara membuat Itik/Ayam Cabe Ijo:

  1. Blender bumbu halus + cabe ijo blender bentar saja,biar jadi ukuran kasar cabe nya (blendernya jangan kelaman ya), di tempat lain siapkan ayam yg sudah dibersihkan
  2. Panaskan minyak, masukkan serai,daun salam,laos,daun jeruk.hingga harum,lalu masukkan campuran cabe ijo yg sdh diblender td, goreng sebentar hingga wangi(jangan sampe hangus ya),lalu masukkan air tumis 1 menit,masukkan air, lalu diamkan dan tutup kualinya
  3. Diamkan sampe air menyusut ya, sambil tiap bbrp menit diaduk btr biar tdk ada bagian yg hangus
  4. Setelah air menyusut dan ayam nya sudah keliatan mateng,masukin penyedap dan garam tadi,koreksi rasa, jika sdh dirasa pas,angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itik/Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan itik/ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: itik/ayam cabe ijo