Anda sedang mencari ide resep bebek mercon cabe ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek mercon cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek mercon cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek mercon cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek mercon cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek mercon cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek mercon cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek (potong 8 bagian)
- Siapkan Utk membuat kaldu bebek:
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 5 helai Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Dihaluskan tanpa air - bahan 1:
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 7 biji bintang (peka)
- Gunakan Dihaluskan (tambah air sedikit) - bahan 2:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 100 biji cabe rawit ijo
- Siapkan 6 biji cabe ijo besar (buang biji)
- Siapkan secukupnya Garam/ knorr
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kuah Kaldu bebek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Air utk merebus bebek
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah membuat Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Didihkan air, lalu masukkan bebek yg sdh dibersihkan.
- Tambahkan daun jeruk, jahe, bawang bombay, bawang merah.
- Rebus sampai bebek menjadi empuk.
- Blender bahan yg dihaluskan kering (bahan 1). Sisihkan
- Blender bahan yg dihaluskan dgn tambahan sedikit air (bahan 2). Sisihkan.
- Setelah bebek empuk. Angkat dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bahan 1 sampai 1/2 matang, lalu masukkan bahan 2. Tumis sampai matang dan bau harum.
- Tambahkan sedikit air kaldu bebek (air rebusan bebek tadi), garam/ knorr, gula, dan kecap manis secukupnya. Tes rasa
- Setelah rasa sdh oke, baru masukkan bebeknya. Aduk rata.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Mercon Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek mercon cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
