Lagi mencari ide resep bebek cabe ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek cabe ijo memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek cabe ijo:
- Gunakan 1/2 kg daging bebek
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan Bumbu ungkep
- Sediakan 1 liter Air
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sendok teh kemiri halus
- Ambil 1/2 sendok teh lada halus
- Sediakan Bumbu sambal
- Sediakan 25 cabe hijau besar
- Gunakan 20 cabe hijau kecil
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sendok makan gula
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan penyedap
Cara menyiapkan Bebek cabe ijo:
- Cuci bersih daging bebek
- Lalu lumuri air jeruk lemon dan diamkan 1 jam (bila perlu taruk dilemari es)
- Haluskan bumbu ungkep kunyit,jahe dan bawang putih
- Masukan bebek kedalam air lalu hidupkan kompor
- Campur bumbu halus bebek beri serai (digeprek), daun salam, daun jeruk,garam
- Setelah lembut goreng bebeknya
- Untuk sambal : haluskan cabe hijau besar, cabe kecil, bawang putih tumis hingga harum lalu masukan irisan tipis tomat hijau
- Dan yang membuat beda kasih lengkuas (geprek)
- Beri garam gula penyedap dan koreksi rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!