Mom sedang mencari panduan resep bebek rica-rica cabe hijau yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Ambil 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Sediakan 4 daun pandan simpulkan
- Siapkan 6 cm jahe dikeprek
- Gunakan secukupnya Air cucian beras
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil 6 daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 2 sereh dikeprek
- Gunakan Bumbu ulek :
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan 20 cabe hijau keriting
- Ambil 10 cabe rawit hijau
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula putih
Cara membuat Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
