Anda sedang mencari panduan resep bebek ungkep cabe ijo yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek ungkep cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek ungkep cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek ungkep cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ungkep cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek ungkep cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo:
- Ambil 1 ekor bebek, potong2 sesuai selera (sekitar 2,5kg)
- Gunakan jeruk nipis dan garam
- Siapkan 👉 bumbu ungkep : ala2 aku (haluskan)
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 jempol jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 👉bumbu rempah :
- Sediakan 5 lembar salam
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putih dan geprek
- Gunakan 1 jempol laos geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah/jawa
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam, kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 👉 bumbu cabe ijo : haluskan
- Ambil 100 gr cabe ijo keriting
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/3 jempol kunyit
- Ambil 1/4 jempol jahe
- Sediakan 2 bh kemiri goreng
- Sediakan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo:
- Bersihkan bebek dgn jeruk nipis dan garam, bilas bersih.
- Ungkep dgn rempah dan bumbu halus smp empuk. Tiriskan. Aku bagi 2 bagian, untuk digoreng aja dan disambel ijo..
- Ambil sebagian bebek ungkep dan goreng smp agak kering. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak (bekas goreng bebek), tumis bumbu halus smp benar2 harum dan matang.
- Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Kmd masukkan bebek dan aduk2 smp bebek terlumuri sambal. Setelah merata, pindah kr mangkuk saji.
- Sajikan. #menusahurpraktis
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Ungkep Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek ungkep cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
