Bunda sedang mencari ide resep bebek cabe ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Cabe Ijo memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek buang tunggirnya
- Siapkan 1 Sereh geprek
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 buah Air kelapa tua dr
- Siapkan Secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1 daun kunyit (aku skip)
- Ambil bumbu blender-
- Ambil 1/4 kg cabe ijo keriting
- Ambil 1 ruas kuku kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 2 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
Cara membuat Bebek Cabe Ijo:
- Rebus daging bebek sampai minyak dr bebek keluar
- Blender semua cabe hijau dahulu… lalu taro di wadah… lanjut blender semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu geprek kecuali cabe ijo… sampai harum…
- Masukkan bebek yg sudah direbus… oseng sebentar… lalu baru masukkan cabe ijo nya…. oseng sampai rata… lalu tuang air kelapa… beri air bersih 1 gelas… beri gula dan garam…
- Masak di api sedang kecil sampai air surut (kurleb 3 jam) kalau bebek kurang empuk, tambahkan air lalu tggu lagi hingga surut… begtu seterusnya…
- Sajikan selagi hangat…. enaaakkk
- Semoga bermanfaat!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
