Lagi mencari inspirasi resep bebek cabe hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek cabe hijau memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek cabe hijau:
- Ambil 1 ekor bebek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai (diiris serong)
- Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 3 bh asam jawa
- Siapkan santan kelapa kental / Fiber Cream / santan kara (65 ml)
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 100 ml air kaldu (rebusan bebek)
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Gunakan 200 gr cabe hijau (buang isinya)
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1,5 sdm merica
Langkah-langkah menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Siapkan bahan
- Buang bagian ekor / tungkir 2 cm agar tidak amis daging bebeknya.bersihkan kemudian masak hg empuk
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, serai, air, air kaldu, lengkuas, jahe, asam jawa, bebek, beri garam & gula, Fiber Cream / santan, koreksi rasa, masak hg airnya menyusut
- Goreng, tiriskan, ambil bumbu bebek tadi sbg pelengkap sausnya dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
