Bunda sedang mencari inspirasi resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado mudo / bebek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan itiak lado mudo / bebek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itiak lado mudo / bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan 2 ons cabe hijau
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 bunga lawang
- Sediakan 6 kapulaga
- Sediakan 4 cengkeh
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:
- Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum
- Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
