Anda sedang mencari inspirasi resep bebek bakar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat bebek bakar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan bebek bakar:
- Sediakan 1/2 ekor bebek
- Ambil 1/2 gelas belimbing air asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 3 potong nanas
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya kecap
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 liter air
Langkah-langkah membuat bebek bakar:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera, lumuri dg air asam+garam, diamkan selama 1/2 jam
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bebek, sereh, salam dan nanas. Rebus ± 1 jam. Setelah matang tiriskan
- Haluskan bwg putih dan merah, campur dg kecap, minyak dan garam. Aduk. Ini utk olesan bebek bakar
- Bakar bebek di atas bara api sampai matang. Jangan lupa oles bebek dg bumbu kecapnya
- Bebek siap disajikan dg nasi hangat, lalapan, dan sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan bebek bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
