Lagi mencari inspirasi resep bebek bakar madu yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bakar madu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Bakar Madu memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Bakar Madu:
- Sediakan 10 potong bebek (potongan dapat disesuaikan dengan selera)
- Gunakan 1 sdt vetsin
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 lt air (sesuaikan)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt penyedap sapi (saya menggunakan royco)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil Bumbu oles:
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm madu
Cara membuat Bebek Bakar Madu:
- Bersihkan bebek. Lumuri jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, vetsin, penyedap rasa sapi, kecap manis, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan bebek Rebus selama 1-2 jam sambil sesekali diaduk. Atau anda dapat menggunakan panci presto. Jika anda menggunakan panci presto, masak selama 20-25 menit sejak panci berdesis.
- Proses membakar bebek: angkat bebek. Lumuri dengan sisa bumbu rendaman dan bumbu oles.
- Bakar bebek (saya menggunakan batu bakar granit). Balik bebek. Kemudian olesi bagian atas bebek dengan bumbu oles kembali.
- Setelah matang, angkat bebek dan olesi kembali dengan bumbu oles. - - Siap disajikan dengan sambal sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
