Lagi mencari ide resep bebek bumbu hitam ala madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek bumbu hitam ala madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam ala madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam ala madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bumbu hitam ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Bumbu Hitam Ala Madura memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek, potong2
- Siapkan 4 biji asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
Cara menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, tambahkan asam jawa dan garam..
- Ungkep hingga air menyusut..
- Pisahkan bebek dan bumbunya..
- Goreng bebek hingga matang..
- Goreng dan masak bumbu dengan minyak bekas goreng bebek tadi.. goreng dengan api kecil karena gampang gosong.. sambil terus diaduk dan menggorengnya jangan terlalu lama, karena bisa pahit.. angkat bila kandungan airnya sudah habis dan warna agak menghitam..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
