Bunda sedang mencari panduan resep bebek sinjay + sambal pencit yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Ambil 4 ruas lengkuas
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 1/2 buah mangga muda
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm² terasi
- Gunakan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
