Lagi mencari inspirasi resep bebek sinjai khas madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek sinjai khas madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjai khas madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjai khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek sinjai khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek sinjai khas madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek sinjai khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjai Khas Madura menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Sinjai Khas Madura:
- Sediakan 500 gram bebek
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Cm kunyit
- Ambil 1 Sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 Sdt Jintan
- Siapkan 2 Butir Kemiri goreng
- Siapkan 2 Cm Lengkuas (diparut)
- Sediakan 1 Cm Jahe (diparut)
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Batang serai
- Sediakan secukupnya Gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjai Khas Madura:
- Haluskan semua bumbu (goreng kemiri, haluskan dengan cobek beserta jinten dan ketumbar) kemudian campur kedalam bumbu yang akan di blender. parut lengkuas dan jahe sisihkan.
- Blender bumbu sampai halus dan tercampur rata, masukkan parutan jahe dan lengkuas, beserta daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.
- Kemudian masukkan bebek yg sudah dicuci bersih kedalam bumbu aduk rata tambahkan air secukupnya kemudian tutup rapat (ukep) selama 15-20 menit atau sampai air habis.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng bebek sinjai sampai kering kecoklatan. Peras bumbu sisa ukepan bebek, kemudian goreng kering
- Bebek Sinjai Siap dihidangkan dengan sisa kuah kuning (ukep) dan sambal Tomat atau sambal tempong. Selamat mencoba!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjai Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sinjai khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
