Bunda sedang mencari ide resep bebek betutu yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Betutu menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Betutu:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 7-10(sesuai selera)
- Gunakan Perasan jeruk nipis/lemon
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 2 sdt kunyit halus
- Ambil 2 sdt kemiri halus
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm terasi(1 bulat terasi) haluskan
- Gunakan 7 rawit merah haluskan
- Gunakan Bahan rajang:
- Sediakan 7 bawang merah rajang
- Gunakan 5 bawang putih rajang
- Sediakan 2 ruas jahe rajang
- Gunakan 2 ruas kunyit rajang
- Ambil 2 jempol kencur rajang
- Sediakan 2 batang sereh rajang bagian putihnya
- Siapkan 2 ruas lengkuas rajang
- Sediakan 11 rawit merah rajang
- Ambil 7 rawit hijau rajang
- Ambil 5 cabe merah keriting rajang
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan Garam 1 /2 sdt
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 300 ml Air matang
Cara membuat Bebek Betutu:
- Cuci bersih bebek, tusuk2 garpu lalu beri gara dan air jeruk nipis/lemon.diamkan 30 mnt
- Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm, tumis bahan halus,tumis sbntr
- Lalu susul dgn masukan bahan rajang dan daun jeruk. Aduk rata tumis smapai tercium harum.
- Masukan bebek, aduk rata, masukan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai bebek setengah matang
- Lalu masukam air perlahan. Ungkep bebek sampai air menyusut dan bebek empuk.
- Tes rasa. Siap sajikan. Tips: untuk pedasnya boleh di takar rawit merah dan hijaunya sesuai selera ya.
- Selamat mencoba 🙏☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
