Lagi mencari inspirasi resep itik/ayam cabe ijo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena itik/ayam cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep itik/ayam cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik/ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan itik/ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah itik/ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan itik/ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Itik/Ayam Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Itik/Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gram Ayam / itik/bebek juga boleh
- Siapkan 20 bh cabe ijo
- Ambil 1 ruang laos geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula (optional)
- Sediakan 1 barang serai geprek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 bh Bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Cara membuat Itik/Ayam Cabe Ijo:
- Blender bumbu halus + cabe ijo blender bentar saja,biar jadi ukuran kasar cabe nya (blendernya jangan kelaman ya), di tempat lain siapkan ayam yg sudah dibersihkan
- Panaskan minyak, masukkan serai,daun salam,laos,daun jeruk.hingga harum,lalu masukkan campuran cabe ijo yg sdh diblender td, goreng sebentar hingga wangi(jangan sampe hangus ya),lalu masukkan air tumis 1 menit,masukkan air, lalu diamkan dan tutup kualinya
- Diamkan sampe air menyusut ya, sambil tiap bbrp menit diaduk btr biar tdk ada bagian yg hangus
- Setelah air menyusut dan ayam nya sudah keliatan mateng,masukin penyedap dan garam tadi,koreksi rasa, jika sdh dirasa pas,angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itik/Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan itik/ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
