Anda sedang mencari panduan resep bebek cabe ijo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek cabe ijo memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor bebek peking, potong sesuai selera
- Gunakan 1 bks santan kara kecil
- Gunakan bumbu2 :
- Sediakan 15 buah cabe hijau besar
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 ruas besar lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya daun salam, daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Bebek cabe ijo:
- Rendam bebek dalam air cucian beras selama kurang lebih 30menit untuk menghilangkan amis (ternyata ini bener lho) Lalu cuci kembali dengan jeruk nipis dan garam. Rebus sebentar sampai mendidih kira2 15 menit, lalu buang airnya. Sisihkan
- Rebus smua bumbu kecuali sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk selama 5menit. Haluskan semua bumbu yg telah di rebus, lengkuas dan sereh. Tumis semua sampai harum, masukkan bebek, tambahkan santan dan air. Rebus hingga bebek empuk dan mengental. Tambahkan air lagi jika bebek belum empuk. Lebih praktis jika pakai presto, tapi saya yg tradisional aja (masih takut sama panci yg satu itu, hihi) Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
