Sedang mencari ide resep bebek rica-rica cabe hijau yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Siapkan 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Sediakan 4 daun pandan simpulkan
- Ambil 6 cm jahe dikeprek
- Sediakan secukupnya Air cucian beras
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Siapkan 6 daun jeruk buang batangnya
- Sediakan 2 sereh dikeprek
- Gunakan Bumbu ulek :
- Ambil 8 bawang putih
- Ambil 20 cabe hijau keriting
- Sediakan 10 cabe rawit hijau
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula putih
Langkah-langkah membuat Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!