Sedang mencari ide resep bebek cabe hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek cabe hijau menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai (diiris serong)
- Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 3 bh asam jawa
- Sediakan santan kelapa kental / Fiber Cream / santan kara (65 ml)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 100 ml air kaldu (rebusan bebek)
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Siapkan 200 gr cabe hijau (buang isinya)
- Ambil 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1,5 sdm merica
Langkah-langkah menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Siapkan bahan
- Buang bagian ekor / tungkir 2 cm agar tidak amis daging bebeknya.bersihkan kemudian masak hg empuk
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, serai, air, air kaldu, lengkuas, jahe, asam jawa, bebek, beri garam & gula, Fiber Cream / santan, koreksi rasa, masak hg airnya menyusut
- Goreng, tiriskan, ambil bumbu bebek tadi sbg pelengkap sausnya dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
