Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo
Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itiak lado mudo / bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan itiak lado mudo / bebek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itiak lado mudo / bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:

  1. Gunakan 1 ekor bebek
  2. Sediakan 2 ons cabe hijau
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 10 bawang merah
  5. Ambil 5 bawang putih
  6. Sediakan 5 kemiri
  7. Gunakan 2 serai
  8. Sediakan 2 cm Lengkuas
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 lembar daun kunyit
  12. Ambil 2 bunga lawang
  13. Ambil 6 kapulaga
  14. Sediakan 4 cengkeh
  15. Sediakan 2 cm jahe
  16. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Cara membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:

  1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum
  3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: itiak lado mudo / bebek cabe ijo