Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek cabai hijau yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek cabai hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek cabai hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Cabai Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Cabai Hijau:
- Ambil 2 ekor bebek
- Gunakan 150 Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 200 g cabai hijau (yang tau biar nggak langu)
- Ambil 150 g bawang merah
- Sediakan 50 g bawang putih
- Siapkan 8 kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 4 tomat hijau
- Ambil 4 cm lengkuas yang muda
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 serai geprek
- Ambil 1 sdm penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdm kecap
Langkah-langkah membuat Bebek Cabai Hijau:
- Cuci bersih bumbu kemudian haluskan cabai,bawang merah,tomat,saya pakai cooper sendiri-sendiri karena tidak muat kalau langsung jadi 1, lengkuas,jahe,kemiri,lada saya uleg cobek
- Gongso bawang merah sampai layu saja, kemudian masukkan cabai dan bumbu yang diuleg,aduk2 sampai harum
- Kemudian masukkan tomat,salam, daun jeruk dan serai
- Potong bebek 1 menjadi 8 potong,cuci bersih kemudian rebus sampai mendidih air rebusan pertama saya buang, rebus lagi dengan air yg agak banyak (lupa tidak ditakar) kemudian masukkan bumbu yang sudah digongso,lalu bumbu penyedap garam dan kecap
- Rebus dengan api sedang sampai air kering selama 1.5 jam.tes rasa(saya sdh tidak ditambah apa2 lagi) dan sambil sesekali diaduk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
