Sedang mencari panduan resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Ambil 1 ekor Bebek sedang /1.5 kg
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jintan
- Gunakan 1/2 keping Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 3 batang Sereh / putihnya saja
- Sediakan 4 iris Lengkuas
- Sediakan 4 iris Jahe
- Ambil 3 buah Kunyit
- Ambil 6 buah Cabe Merah Kriting / 3 cabe Merah biasa
- Gunakan 6 daun jeruk
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan Secukupnya Daun Salam, Lengkuas, batang sereh
- Siapkan Sambal :
- Gunakan 1 ons Cabe Rawit campur
Langkah-langkah membuat Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Siapkan Bahan dan Bumbu Bumbu. Blender semua Bumbu sampai Halus
- Potong Bebek jd 4, sy Potong jd 8.
- Tips : agar Bebek Tidak Bau, hilang Kan Kelenjar Minyak yang ada dibawah Kulit Brutu: kalau bisa Hilangkan tanpa membuang Brutu nya.
- Panaskan Wajan Tebal, taruh bbrp Potong lengkuas, sereh, Salam, daun jeruk dibawah Bebek
- Susun diatas nya Bebek yg sdh dipotong”
- Siram Bumbu Halus diatasnya
- Tutup dan Masak dengan api kecil selama 1 jam ; #Tips : Tutup dengan aluminum foil sebelum ditutup, ini yang membuat Bebek cepat empuk dan steamed - dijamin empuk banget tp gak hancur.
- Setelah 1 jam, terlihat Air disisi luar aluminum foil, Tanda nya Bebek benar” steam dan matang lunak. angkat Bebek, Sisihkan
- Keluarkan bumbu” daun nya
- Sambal : Haluskan Cabe Rawit, Masukkan ke sisa Bumbu, Masak hingga berminyak / airnya habis
- Voila,.. Bebek Siap disajikan - Mau Digoreng atau Dibakar,..
- Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal dan lalapan : sy pakai Asinan Nanas dan Timun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
