Mom sedang mencari panduan resep bebek ireng suroboyo yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek ireng suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek ireng suroboyo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ireng suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek ireng suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ireng suroboyo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ireng suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek ireng suroboyo memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek ireng suroboyo:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2 sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah kluwek
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 buah kunyit
- Siapkan 1 bkgs kecil laos yg sdh diparut (yg dijual dipsr)
- Siapkan 3 daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 buah serai
- Siapkan 4 daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Sambal:
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Lalapan: timun
Cara membuat Bebek ireng suroboyo:
- Tumis smp harum semua bumbu halus + pelengkap, tambahkan air, masukkan bebek, ungkep smp bumbu meresap & bebek empuk. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Masak smp bumbu meresap (tinggal sedikit)
- Setelah empuk & matang, goreng bebek sebentar aja moms, krn bebek nya kan sdh mateng, apinya jgn terlalu besar ya moms, nanti bumbu nya jd kyk gosong 😁
- Sambal korek: ulek kasar cabe & bawang putih+garam secukupnya, kmdn siram dg minyak panas yg buat goreng bebek td
- Sajikan dg nasi hangat & lalapan 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek ireng suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ireng suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
