Bunda sedang mencari panduan resep wadai bingka tape singkong yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena wadai bingka tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep wadai bingka tape singkong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wadai bingka tape singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wadai bingka tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wadai bingka tape singkong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wadai bingka tape singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wadai Bingka Tape Singkong memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wadai Bingka Tape Singkong:
- Sediakan 280 gram tape singkong
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 2 butir telur ayam / bebek
- Gunakan 300 ml santan kental
- Siapkan 1 sdt penuh garam
- Sediakan Sejumput vanilla susu (tambahan saya)
- Ambil 2 sdm butter untuk olesan
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk polesan loyang
Langkah-langkah membuat Wadai Bingka Tape Singkong:
- Haluskan tape singkong buang sumbu nya, sisihkan
- Kocok lepas telur menggunakan whisk hingga mengembang, tambahkan gula pasir dan garam kocok kembali hingga gula larut dan mengembang putih pucat
- Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, peras santan, gunakan sesuai takaran, tambahkan perlahan santan pada adonan aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan sedikit demi sedikit tape singkong yang sudah dihaluskan tadi aduk hingga tercampur rata, tambahkan vanili susu aduk rata, panaskan oven dengan suhu 150°C selama 15 menit
- Poles loyang menggunkan minyak sayur hingga rata, tuang diloyang
- Oven selama 40 menit dengan suhu 150° Celcius, kemudian keluarkan dari oven poles dengan butter hingga rata dan oven kembali selama 20 menit suhu 100 ° Celcius, jangan lupa test tusuk jika sudah tidak ada adonan yang menempel ditusuk sate berarti sudah matang (kenali oven masing-masing, disini saya menggunakan oven tangkring jadi saya sesuaikan sendiri apinya)
- Sajikan dalam keadaan hangat atau dingin sama enaknya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wadai Bingka Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wadai bingka tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
