Lagi mencari ide resep bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ:
- Gunakan 1 ekor bebek uk. 1,5kg
- Gunakan bumbu ungkep :
- Gunakan 10 buah cabe rawit uk. sedang
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 siung baput
- Sediakan 6 siung bamer
- Gunakan 7-10 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam + penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air buat rebusan
- Gunakan bumbu bakar :
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya air rebusan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan sambal setan :
- Siapkan 20 buah cabe rawit uk. sedang
- Gunakan 5 buah cabe hijo
- Siapkan 6-10 buah cabe putih/cabe jawa
- Gunakan 2 siung baput bakar
- Sediakan secukupnya minyak goreng panas
- Siapkan 2 siung bamer
- Sediakan secukupnya garam + penyedap rasa
Cara membuat Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ:
- Bebek boleh dalam bentuk utuh atau di potong2, saya milih di potong biar cepat matang dan empuknya merata. Cuci bersih, tiriskan
- Bumbu ungkep di blender kasar saja, masukan kedalam kuali(gak perlu di tumis) tambahkan bebek, aduk sebentar, hidupkan api masak hingga empuk (tingkat keempukan sesuai selera). Garam dan penyedap rasa, dan jangan lupa di tutup tapi hati mu jangan #eeaa ππ
- Lanjut, siapkan arang/bara atau bisa juga pakai oven atau pan anti lengket, siapkan bumbu oles ambik kira2 3 sdk sayur air rebusan td, 1 sdk minyak goreng, 3sdm kecap manis. Aduk kacau, celupkan bebek dan bakar sesuai selera
- Sisa rebusan bebeknya td bisa di saring, buang air nya dan ampasnya bisa di tumis tambah potongan tomat + air jeruk nipis, bisa di jadikan sambal, kan udah ada cabenya jd sudah pedas ππ plus pakai kaldu bebek π, itu kenapa di bikin kasar bumbu nya.
- Sambal setan : cuci bersih cabe, bakar sbentar baput(pakai tusuk sate agar lebih mudah), uleg kasar cabe dan baput + garam, taburi perasan jeruk nipis sedikit saja, minyak goreng dipanaskan hingga bentul2 panas ambil 1-2 sdk sayur minyak dan siram kesambal, aduk
- Iris bamer kecil2, atau potong dadu, kayak buat acar kecil2, taburi di atas sambal, kalo suka tomat irisin tomat juga enak.
- Plating dan sajikan. Tambah kerupuk + teh es tambah joss, platingan saya amatiran,πππ
- Terimakasih
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!