Mom sedang mencari panduan resep bebek peking rumahan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek peking rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek peking rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek peking rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek peking rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek peking rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Peking Rumahan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Peking Rumahan:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 30 gram gula merah
- Sediakan Angkak 2 sdm (saya skip karena tidak ada)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu presto
- Gunakan 2 sdm hoisin
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada hitam kasar
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap
Cara menyiapkan Bebek Peking Rumahan:
- Bersihkan bebek, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sambil siapkan bumbu presto dan bumbu halus
- Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan air diamkan 10-15 menit.
- Lalu panaskan di api sedang 25-30 menit sampai bebek empuk, tiriskan dari presto (sebelumnya diamkan 1 jam dalam kondisi presto tertutup)
- Panggang di oven 180 derajat selama 15-20 menit sampai coklat kering
- Angkat setelah selesai, sajikan😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek peking rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
