Mom sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek betutu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Betutu memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Betutu:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdr garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu kasar :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah (boleh dikurangi)
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 jeruk limo (ambil airnya)
- Sediakan 1,5 sdt garam
Cara menyiapkan Bebek Betutu:
- Cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar, bumbu cemplung dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum
- Masukan bebek, aduk sebentar, tambahkan air, masak hingga bebek lunak dan bumbu kering
- Bungkus bebek dengan aluminium foil, panggang sebentar di oven/wajan spy lebih kering. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
