Lagi mencari panduan resep peking duck / bebek panggang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena peking duck / bebek panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep peking duck / bebek panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peking duck / bebek panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peking duck / bebek panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peking duck / bebek panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peking duck / bebek panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peking duck / bebek panggang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peking duck / bebek panggang:
- Ambil Bahan lumuran bebek :
- Ambil 1 ekor bebek ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm madu / gula diet sucralose 5 tetes/ 3 sachet diabetasol
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk / 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Saus :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 cabai rawit merah buang biji potong2
- Ambil 1 ruas jahe jangan yg bubuk. Di iris kecil
Langkah-langkah menyiapkan Peking duck / bebek panggang:
- Lamuri bebek dengan cuka selama 2 jam simpan di kulkas. Bersihkan sampai wangi cuka hilang. Rebus bebek dengan serai dan 1 sendok teh garam selama 15 menit api besar
- Tiriskan bebek. Lumuri dengan bumbu bebek sampai 2 jam. Panggang di oven 150 derajat selama 55 menit pakai yg di putar2 atau di bolak balik selama memanggang agar rata. Di cocol dengan saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peking duck / bebek panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peking duck / bebek panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
