Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek panggang madu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek panggang madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek panggang madu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek panggang madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek panggang madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek panggang madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Panggang Madu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Panggang Madu:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan 2 batang serei
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm bumbu ngo hiong
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm angkak
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan Bahan sambal:
- Siapkan 4 cabe merah
- Ambil 4 cabe rawit
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm air
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Panggang Madu:
- Bersihkan bebek dan potong jadi 4 bagian. Didihkan air masukkan bebek + serei…sampai empuk. Haluskan ketumbar-bawang putih- angkak-jahe)+garam+ merica+ ngohiong+madu…….ungkep sampai bebek empuk. Saya diamkan semalam. Jangan lupa test rasa.
- Menjelang makan siang : Panaskan oven 200° masukkan Bebek… bahan olesan : 5 sdm air ungkepan+2sdm kecap manis+ 2sdm madu+2sdm minyak wijen+1 sdm air jeruk nipis…oleskan ke bebek 2x…balikkan oles lg 2x…setelah kelihatan merah matang olesan terakhir dengan mentega.
- Sisa ungkepan disaring, lalu didihkan sampai kental dan tambahkan madu….jadilah saus bebek panggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Panggang Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek panggang madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
