Lagi mencari inspirasi resep bebek oven sambel daun jeruk yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek oven sambel daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek oven sambel daun jeruk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek oven sambel daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek oven sambel daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek oven sambel daun jeruk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek oven sambel daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Oven Sambel Daun Jeruk memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Gunakan 600 gr Bebek bersihkan
- Siapkan Bumbu Ungkep, haluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 blok Kaldu
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Sambel Jeruk :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Cabe besar
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 5 Lembar daun jeruk, buang tulangnya rajang
- Sediakan 1/2 buah tomat
Cara menyiapkan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Siapkan bumbu halus dan 600ml air (tambah daun sereh & daun jeruk ya) Masukkan Bebek, Ungkep sampai setengah matang
- Sambil menunggu, kita Siapkan sambel jeruknya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe & tomat. Untuk daun jeruk & sereh kita blender terpisah
- Setelah Di Goreng, campur Kan semua Bahan jadi satu, haluskan. Bisa menggunakan cobek atau chopper/blender
- Kemudian Goreng dg minyak yg lumayan bnyk ya bund, tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. aduk2 sampai harum dan berubah warna. Angkat dan dinginkan. Sambel ini bisa Di simpan Di kulkas jg bund tahan lbh Dari 1bln
- Bebek yg sudah diungkep Tata diatas loyang, kemudian Masukkan ke oven yg sdh dipanasi sblmnya. Atur suhu oven 190 derajat dg api atas bawah. Panggang Selama 30-35 mnt (sampai kulit terlihat crispy dan kecoklatan) Keluar Kan Dari oven, Istirahat Kan dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek oven sambel daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
