Bunda sedang mencari ide resep gongso rempelo ati sawi putih yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena gongso rempelo ati sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gongso rempelo ati sawi putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso rempelo ati sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gongso rempelo ati sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gongso rempelo ati sawi putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gongso rempelo ati sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gongso Rempelo ati sawi putih memakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gongso Rempelo ati sawi putih:
- Sediakan 3 buah rempelo hati ayam/bebek dipotong kotak
- Gunakan secukupnya sawi putih
- Ambil 6 biji cabe merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan secukupnya lada hitam
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdm mentega utk menumis
- Gunakan secukupnya air mateng
Langkah-langkah membuat Gongso Rempelo ati sawi putih:
- Rebus air secukupnya utk merebus rempelo hatinya
- Cuci bersih rempelo hati..hatinya dibelah yaa biar bersih gak bau amis
- Begitu air masak masuk rempelo hatinya kasih air perasan jeruk nipis sedikit saja utk menghilangkan bau amisnya selama 10 menit
- Tiriskan iris kotak2 rempelo hati..sisihkan
- Ambil 1 sdm mentega utk menumis bawang putih,bawang merah hingga layu dan harum
- Masuk irisan rempelo hatinya..aduk 2 kali 3 kali yaa jangan trlalu sering mengaduk rempelo hatinya biar nanti hasilnya bau amis tidak begitu menyengat
- Beri air sedikit saja secukupnya..api agak dibesarkan tunggu sampe air masak
- Masuk bawang bombay,sawi putih,lada hitam..aduk rata..gak usah dikasih royco cukup pake air rebusan rempelo hati tadi aja sebagai ganti kaldunya
- Beri garam,gula secukupnya..test rasa..
- Terakhir baru masukan irisan cabe merahnya..aduk rata tunggu hingga aroma cabenya kluar..
- Selesai..😄😚 Gongso rempelo hati sawi putih siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Rempelo ati sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso rempelo ati sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
