Lagi mencari ide resep bebek masak putih aceh (masak kurma) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek masak putih aceh (masak kurma) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek masak putih aceh (masak kurma)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak putih aceh (masak kurma), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek masak putih aceh (masak kurma) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak putih aceh (masak kurma) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek masak putih aceh (masak kurma) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma) memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma):
- Ambil 1 ekor bebek
- Gunakan 1/4 kg kentang dibelah 4
- Siapkan 1 butir santan kelapa kental
- Gunakan 3 lembar salam
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Ambil 1 batang daun kari
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 5 sdm Kelapa gongseng yg sudah dihaluskan
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Sediakan sedikit kayu manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Rajang:
- Sediakan 3 Butir Bawang Merah
- Ambil 2 Butir Bawang Putih
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri ukuran besar
- Gunakan 1 sdm bubuk Lada hitam/putih
- Gunakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1/4 buah pala
Cara membuat Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma):
- Cuci bersih potongan bebek kemudian rendam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan agar daging menjadi lembut selama kurleb 15 menit
- Tumis bawang merah dan bawang putih bersama daun pandan, daun kari, daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis sampai harum
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, Kelapa gongseng halus, beserta daging bebek dan kentang
- Masukkan santan dan taburi garam
- Masak hingga kuah menyusut
- Masukkan dalam piring saji dan taburi bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek masak putih aceh (masak kurma) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
