Anda sedang mencari ide resep rica-rica mentok/bebek yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica-rica mentok/bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica mentok/bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica mentok/bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica mentok/bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica mentok/bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica Mentok/Bebek memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Gunakan 1/2 ekor Bebek/mentok ukuran besar
- Ambil 1 ltr Air
- Gunakan 1 buah Nenas ukuran kecil, parut
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 btg Sereh, geprek
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Minyak Untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Lada hitam
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan 1 buah Tomat merah
- Sediakan 4 cm Jahe
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Potong-potong bebek lalu campur dengan nenas. Aduk rata. Sisihkan
- Didihkan air, lalu masukkan bebek dan masak selama 5menit. Matikan api lalu tutup panci dan biarkan selama 30mnt. Masak kembali bebek selama 7menit kemudian tiriskan
- Goreng bebek diminyak panas sampai berkulit saja(tidak perlu garing). Angkat sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum
- Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata koreksi rasa
- Tambahkan bebek/mentok kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Mentok/Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica mentok/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
