Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek hitam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek hitam madura memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek hitam madura:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 8 bagian
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 20 bh bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 2 btg sereh ambil dalamnya
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 50 bh cabe rawit
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bungkus kecil asam matang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Gunakan 1 L air untuk rebus bebek
Cara menyiapkan Bebek hitam madura:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, dan panaskan air
- Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa
- Setelah air mendidik masukkan bebek beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan asam jawa
- Rebus hingga bebek empuk dan air habis jgn sampai gosong
- Kemudian jika sudah empuk angkat bebek dan pisahkan dg bumbu
- Goreng bebek sebntar kemudian sisa menggoreng digunakan untuk menggoreng bumbu sampai agak kehitaman (bukan gosong)
- Setelah dirasa mulai kehitaman masukkan bebek yg sudah digoreng dan campur rata kemudian angkat dan sajikan 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
